(原産国)日本
(内容量)500ml
余計な成分を加えず、昆布の一番出汁を非加熱で抽出しました。濃厚なうま味とすっきりとした後味が特徴です。北海道冬島産の日高昆布と信州三原屋の桶火入れ醤油を使用しています。
ちょっと贅沢な濃口醤油としてお使いください。昆布出汁のうま味で、家庭料理をより一層美味しく演出します。寿司や刺身など、昆布のうま味と醤油の香りで食欲を刺激します。使って行くと、中から一本の昆布が顔を出します。それこそが、うま味の秘密です。